產品認證
產品認證
有機食品認證
中國有機產品認證屬于產品認證的范疇,根據(jù)《中華人民共和國認證認可條例》、《有機產品認證管理辦法》(國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局2004年第67號令)和中國合格評定國家認可委員會相關認可準則CNAS—CC23:2006《〈產品認證機構通用要求〉有機產品認證的應用指南》的要求以及國際通行做法,有機認證程序一般都包括認證申請和受理(包括合同評審)、文件審核、現(xiàn)場檢查(包括必要的采樣分析)、編寫檢查報告、認證決定、證書發(fā)放和證后監(jiān)督等主要流程。
申請者書面提出申請認證時,根據(jù)《有機產品認證實施規(guī)則》的規(guī)定,應向有機認證機構提交下列材料:① 申請者的合法經(jīng)營資質文件,如營業(yè)執(zhí)照、土地使用證、租賃合同等;② 申請者及有機生產、加工的基本情況,如申請者名稱、地址和聯(lián)系方式,生產、加工規(guī)模,包括品種、面積、產量、加工量等描述;③ 產地(基地)區(qū)域范圍,包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖;④ 申請認證的有機產品生產、加工、銷售計劃;⑤ 產地(基地)、加工場所有關環(huán)境質量的證明材料;⑥ 有關專業(yè)技術和管理人員的資質證明材料;⑦ 保證執(zhí)行有機產品標準的聲明;⑧ 有機生產、加工的質量管理體系文件;⑨其他相關材料。
按照國家質檢總局《有機產品認證管理辦法》、國家認監(jiān)委《有機產品認證實施規(guī)則》等法律法規(guī)和GB/T19630《有機產品國家標準》,企業(yè)要想將自己的產品作為有機產品銷售,必須通過有機認證。從事有機產品認證的機構必須獲得中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會(簡稱國家認監(jiān)委,英文縮寫CNCA)的批準。國家認監(jiān)委(CNCA)網(wǎng)站上對獲批的認證機構給予公布。只有獲得CNCA批準并與公布的認證機構才是合法的可從事認證活動的機構??梢栽贑NCA網(wǎng)站查詢其批準的認證機構目錄,具體辦法為CNCA網(wǎng)站——綜合服務專區(qū)——機構查詢——認證機構名錄——選擇有機產品(共分植物、畜禽、水產和加工四類)。
公眾還可以通過在CNCA網(wǎng)站的“食品農產品查詢”服務區(qū)查詢全國食品農產品認證企業(yè)名錄及其認證產品等信息。
按照農業(yè)部綠色食品、無公害農產品、有機食品認證工作“三位一體、整體推進”的戰(zhàn)略部署,有機食品認證程序及有機食品標志已正式啟用。
2020
有機食品認證申請人應提交的文件資料包括:(1) 申請人的合法經(jīng)營資質文件,如土地使用證、營業(yè)執(zhí)照、租賃合同等;當申請人不是有機產品的直接生產或加工者時,申請人還需要提交與各方簽訂的書面合同;(2) 申請人及有機生產、加工的基本情況,包括申請人/生產者名稱、地址、聯(lián)系方式、產地(基地)/加工場所的名稱、產地(基地)/加工場所情況;過去三年間的 生產歷史,包括對
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什么是無公害農產品?無公害農產品是指產地環(huán)境、生產過程、產品質量符合國家有關標準和規(guī)范的要求,經(jīng)認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經(jīng)加工或初加工的食用農產品。什么是綠色食品?綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產方式生產,經(jīng)專門機構認定,許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。什么是有機農業(yè)?按照有機農業(yè)生產標準,在生
2020
★ 什么是有機食品有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系,根據(jù)國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工的,即在原料生產和產品加工過程中不使用化肥、農藥、生長激素、化學 添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使用基因工程技術。并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、 蜂蜜、水產品、調料等等。有機食品與其它食品的顯著差